طريقة تحضير كيكة مالحة - شهيوات رمضان

طريقة تحضير كيكة مالحة

مقادير الكيكة المالحة

3 بيض

10cl حليب

10cl زيت

1 خمارة

2 فورماج كيري

180 g دقيق

القليل من الملح

القليل من الابزار

البصل اليابس

منسمات الكيكة المالحة

الزعتر

اليازير

شبات ( زغب البسباس )

طريقة تحضير الكيكة المالحة

3 بيض

10cl حليب

10cl زيت

1 خمارة

2 فورماج كيري

180 g دقيق

البصل اليابس

القليل من الملح

القليل من الابزار

الزعتر

اليازير

شبات ( زغب البسباس )

الكل في الخلاط الكهربائي.

حشوة الكيكة المالحة

250 g كفتة البيبي

تومة

القليل من الزبت

الفورماج مربعات

الابزار

سكين جبير

ملون غدائي

الفلفل احمر و اصفر و اخضر

طريقة التحضير الحشوة

250 g كفتة البيبي مع تومة و القليل من الزبت والابزار مع الابزار و سكين جبير وملون غدائي تشحر كل هده المقادير في المقلات و بعد ذلك تشحر الفلفل احمر و اصفر و اخضر مع القليل من الزيت و الابزار و الملح.

طريقة الكيكة المالحة

نصب العجين في قالب الحلوى و نضيف الفلفل احمر و اصفر و اخضر و نضيف الفرماج مربعات على تلك الحشوة من ثم نضع فوقه كفتة البيبي.

صوص للتزيين

2 كيري

ملعقة هريسة

الزعتر

اليزير 

القليل من الملح

الطريقة

نجمع الكل مع بعض