طورطة بالتفاح و اللوز



طورطة بالتفاح و اللوز

المقادير و الطريقة : نأخذ قالب يدهن بالزبدة ثم نرش ملعقة كبيرة السكر + ملعقة صغيرة القرفة + 2 ملاعق اللوز كبار مسلوق ومحمر و مهرمش ثم نأخذ 3 التفاحات تنقى و تقطع هلاليات و توضع في ذلك القالب .
في الخلاط الكهربائي نضع نصف  كأس الزيت + 2 البيضات ثم يطرب + كأس السكر + ملعقة كبيرة الماء +2 قطرات الخل + 2 ملاعق الحليب غبرة + نصف كأس الحليب + ملعقة  اللوز مطحون بقشوره و يدمج الكل + كأس و نصف الدقيق + 2 خمارات + ملعقة النشا و يطرب الكل ثم فوق التفاح و تدخل الفران .
عندما تطيب تترك تبرد قليلا ثم تقلب و تقطع حسب الرغبة و تقدم .
ملاحظة : يمكن تعويض التفاح بالأناناس المعلب مع نفس المقادير



إرسال تعليق

0 تعليقات